Glace italienne fraise
Une glace à l’italienne fraise douce et fraîche.
Ingrédients
- Fraises220 g
- Lait entier360 ml
- Crème liquide entière120 ml
- Sucre45 g
Allergènes
- Lait
Vérifiez toujours l’étiquette des produits utilisés : la composition peut varier selon les marques.
Préparation
- 1
Mélangez soigneusement tous les ingrédients jusqu’à dissolution complète du sucre et obtention d’une base homogène.
- 2
Versez dans le pot Deluxe sans dépasser la ligne MAX FILL, puis lissez la surface.
- 3
Fermez le pot et placez-le bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.
- 4
Installez le pot dans la machine et lancez le programme Glace à l'italienne.
- 5
Servez immédiatement pour conserver la texture souple caractéristique de la glace à l’italienne.
Une purée de fraise bien lisse évite les morceaux glacés dans la texture italienne.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.
