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Sorbets

Sorbet fruits rouges

Un sorbet fruits rouges doux et parfumé.

Ma machine
Préparation8 min
Congélation24 h
ProgrammeSorbet
Votre machineClassic
Pour 1 pot Classic · 493 ml

Ingrédients

  • Mélange de fruits rouges350 g
  • Sucre30 g
  • Jus de citron5 ml
Étapes

Préparation

  1. 1

    Préparez les fruits : lavez-les si nécessaire, retirez les peaux, noyaux ou pépins, puis pesez la quantité indiquée.

  2. 2

    Mixez les fruits avec les autres ingrédients jusqu’à obtenir une préparation parfaitement lisse et homogène.

  3. 3

    Versez dans le pot Classic sans dépasser la ligne MAX FILL, puis lissez la surface.

  4. 4

    Fermez le pot et placez-le bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.

  5. 5

    Installez le pot dans la machine et lancez le programme Sorbet.

  6. 6

    Servez immédiatement. Si la texture est encore poudreuse, lancez un Re-Spin ; ajoutez seulement une petite cuillère d’eau ou de jus si c’est vraiment nécessaire.

Astuce Glacimio

Un mélange avec un peu de framboise donne un résultat plus vif et moins plat en bouche.

Par pot · Classic · 493 ml

Valeurs nutritionnelles

279 kcalCalories
4 gProtéines
65 gGlucides
2 gLipides

Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.

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