Glaces
Glace pistache
Une glace pistache onctueuse au goût franc et naturel.
Ma machine
Préparation6 min
Congélation24 h
ProgrammeGlace
Votre machineClassic
Ingrédients
- Lait entier300 ml
- Crème liquide entière80 ml
- Pâte de pistache 100 %45 g
- Sucre25 g
Préparation
- 1
Versez le lait, la crème, la pâte de pistache et le sucre dans un saladier.
- 2
Fouettez jusqu’à obtenir une préparation lisse, homogène et sans amas de pâte de pistache.
- 3
Versez dans le pot Classic sans dépasser la ligne MAX FILL.
- 4
Fermez le pot et placez-le bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.
- 5
Installez le pot dans la machine et lancez le programme Glace.
- 6
Servez immédiatement ou lancez un Re-Spin si la texture est encore trop compacte ou poudreuse.
La pâte de pistache apporte plus de goût qu’un simple arôme, surtout après congélation.
Par pot · Classic · 493 ml
Valeurs nutritionnelles
803 kcalCalories
21 gProtéines
50 gGlucides
58 gLipides
Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.
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