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Glaces

Glace brownie

Une glace brownie simple, crémeuse et gourmande.

Ma machine
Préparation8 min
Congélation24 h
ProgrammeGlace
Votre machineClassic
Pour 1 pot Classic · 493 ml

Ingrédients

  • Lait entier300 ml
  • Crème liquide entière90 ml
  • Cacao non sucré12 g
  • Sucre25 g
  • Brownie45 g
Étapes

Préparation

  1. 1

    Réservez les 45 g de brownie pour le Mix-In. Pour la base, réunissez uniquement le lait, la crème, le cacao et le sucre.

  2. 2

    Fouettez ou mixez uniquement les ingrédients de la base jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.

  3. 3

    Versez la base dans le pot Classic sans dépasser la ligne MAX FILL, puis fermez le couvercle.

  4. 4

    Placez le pot bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.

  5. 5

    Installez le pot dans la machine et lancez le programme Glace.

  6. 6

    Creusez un petit puits au centre, ajoutez les 45 g de brownie réservés, coupés en petits dés, puis lancez Extras / Mix-In.

Astuce Glacimio

Des morceaux de brownie bien moelleux restent plus agréables après le passage au froid.

Par pot · Classic · 493 ml

Valeurs nutritionnelles

776 kcalCalories
17 gProtéines
74 gGlucides
49 gLipides

Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.

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