Glaces
Glace café
Une glace café douce, crémeuse et parfumée à l’espresso.
Ma machine
Préparation7 min
Congélation24 h
ProgrammeGlace
Votre machineClassic
Ingrédients
- Lait entier260 ml
- Crème liquide entière90 ml
- Espresso refroidi60 ml
- Sucre35 g
Préparation
- 1
Préparez l’espresso puis laissez-le refroidir complètement.
- 2
Mélangez le lait, la crème, l’espresso froid et le sucre jusqu’à dissolution du sucre.
- 3
Versez la préparation dans le pot Classic sans dépasser la ligne MAX FILL.
- 4
Fermez le pot et placez-le bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.
- 5
Installez le pot dans la machine et lancez le programme Glace.
- 6
Servez immédiatement ou lancez un Re-Spin si la texture est encore trop ferme ou poudreuse.
Un café espresso bien corsé garde mieux son goût une fois la préparation congelée.
Par pot · Classic · 493 ml
Valeurs nutritionnelles
570 kcalCalories
11 gProtéines
50 gGlucides
36 gLipides
Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.
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