Glace façon Sundae caramel
Une glace vanille nappée de caramel, inspirée des sundaes caramel qu’on connaît tous.
Ingrédients
- Lait entier300 ml
- Crème liquide entière90 ml
- Sucre20 g
- Extrait de vanille1 c. à café
- Sauce caramel40 g
Préparation
- 1
Versez les ingrédients de la base dans un saladier ou un pichet.
- 2
Mélangez au fouet ou mixez jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
- 3
Versez dans le pot Classic sans dépasser la ligne MAX FILL, puis fermez le couvercle.
- 4
Placez le pot bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.
- 5
Installez le pot dans la machine et lancez le programme Glace.
- 6
Servez immédiatement. Si la texture est encore poudreuse, ajoutez 1 cuillère à soupe de lait puis lancez un Re-Spin.
Réservez une partie du caramel pour le dressage afin d’avoir un vrai effet sundae.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.
