Sorbet mangue
Un sorbet mangue frais, simple et très parfumé.
Ingrédients
- Mangue mûre350 g
- Sucre25 g
- Jus de citron15 ml
Préparation
- 1
Préparez les fruits : lavez-les si nécessaire, retirez les peaux, noyaux ou pépins, puis pesez la quantité indiquée.
- 2
Mixez les fruits avec les autres ingrédients jusqu’à obtenir une préparation parfaitement lisse et homogène.
- 3
Versez dans le pot Classic sans dépasser la ligne MAX FILL, puis lissez la surface.
- 4
Fermez le pot et placez-le bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.
- 5
Installez le pot dans la machine et lancez le programme Sorbet.
- 6
Servez immédiatement. Si la texture est encore poudreuse, lancez un Re-Spin ; ajoutez seulement une petite cuillère d’eau ou de jus si c’est vraiment nécessaire.
Choisissez une mangue très mûre : elle donne une texture plus lisse et nécessite moins de sucre.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.
