Glace spéculoos
Une glace spéculoos simple, crémeuse et gourmande.
Ingrédients
- Lait entier300 ml
- Crème liquide entière90 ml
- Biscuits spéculoos45 g
- Sucre20 g
Préparation
- 1
Émiettez finement les 45 g de biscuits spéculoos.
- 2
Placez les biscuits émiettés, le lait, la crème et le sucre dans un blender, puis mixez jusqu’à obtenir une base parfaitement lisse, sans morceaux de biscuit.
- 3
Versez dans le pot Classic sans dépasser la ligne MAX FILL, puis fermez le couvercle.
- 4
Placez le pot bien à plat au congélateur pendant au moins 24 heures.
- 5
Installez le pot dans la machine et lancez le programme Glace.
- 6
Servez immédiatement. Si la texture est poudreuse, ajoutez 1 cuillère à soupe de lait puis lancez un Re-Spin.
Réduisez une partie des biscuits en poudre et gardez quelques morceaux pour le service.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles estimées. Elles peuvent varier selon les marques et les quantités réellement utilisées.
